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シチュー・煮込み

俺のフレンチ王道の煮込み料理の数々


フレンチの王道と言えば、煮込み料理の数々。俺のフレンチ店舗でも、シェフそれぞれの個性ある煮込み料理をご提供してます。ほぐれるほどしっかり煮込んだ「牛ほほ肉のシチュ―」、クリームで煮込んだ「鶏のフリカッセ」、羊肉をつかったフランス家庭料理の定番「ナヴァラン」の他に 味のしっかりした牛バラ肉を使った煮込みもご用意しました。ぜひご家庭で本格的な味をお召し上がりください。



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