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俺のイタリアン ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ【東京離島配送不可】

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商品名 ポルチーニ茸のクリームソース
内容量 85g
原材料 ベシャメルソース(牛乳、小麦粉、バター、クリーム、食塩、香辛料)、牛乳、オニオンソテー(玉ねぎ、大豆油)、バター、ポルチーニ茸、チキンコンソメ、コーンスターチ、塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(無水亜硫酸) ※一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉を含む
賞味期限 製造後1年
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷凍のまま、沸騰したお湯で3〜5分湯せん
特定原材料(7品目) 卵・乳・小麦
商品名 俺の特製ハンバーグ
内容量 170g
原材料 牛肉、豚肉、卵、牛乳、牛脂、オニオンソテー、パン粉、塩、ニンニク、砂糖、胡椒、ナツメグ
賞味期限 製造後1年
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷凍のまま、沸騰したお湯で15分以上湯せん
特定原材料(7品目) 卵・乳・小麦

俺のイタリアン ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ【東京離島配送不可】

商品コード : A-ha-203
製造元 : 日本
商品価格 : 1,667
価格 : 1,667 円(税込1,800 円)
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ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ

ポルチーニ茸がたっぷり!
ポルチーニ茸はヨーロッパ松茸と呼ばれるほどの甘みの強いキノコです。そんなポルチーニ茸をじっくりソテーして旨味を引き出しました。ソースのベースとなる生クリームにポルチーニ茸の弾力のある食感と滋味深い旨味が凝縮されています。

ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ

Wポルチーニの旨味
ポルチーニの旨味を最大限に提供するため2種類のポルチーニ調理法でソースを作っています。一つはポルチーニ茸をソテーし、素材その物の旨味を引き出したソース二つ目は乾燥させたポルチーニ茸を水で戻しピューレを使用したソース2種類のいいとこどりソースです。

ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ

ポルチーニクリームソース
実は生クリーム以外にホワイトソースを使っています。ホワイトソースを使う事により味に深みを出すことができます。深みあるクリームソースにポルチーニ茸の旨味がたっぷり乗って、なんとも言えない贅沢な味わいを醸し出しています。

こだわり食材
オリジナルレシピのハンバーグ

俺のイタリアンのシェフが試行錯誤を重ねて完成させたオリジナルレシピのハンバーグです。牛肉の力強さに豚肉の脂の甘みを加え、噛めば肉汁のうまみが口いっぱいに広がります。
食べ方説明

この商品のご購入者レビュー

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ニックネーム内容評点日付
 
ろじ冷凍のハンバーグなので最初はどんな味なのか不安もありまし...2022/03/19
 
kaoとても美味しかったです! ハンバーグのジューシーさはさほ...2021/03/07