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冷製パスタセット_3種セット【東京離島配送不可】

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商品名 ジェノベーゼソース
内容量 140g
原材料 バジルソース(バジル(フランス、スペイン)、植物油脂(なたね油、オリーブオイル)、プロセスチーズ、ガーリックピューレ、ナチュラルチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ75%)、食塩、松の実)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、10%レモン果汁入り飲料(レモン、ブドウ糖)、貝だし調味液(ホタテ、アサリ、食塩)、野菜だし入り調味料(果糖ブドウ糖液糖、野菜だし、トマトエキス、食塩、マッシュルームエキス)、食塩/酸味料、ソルビトール、ビタミンC、香料、保存料(安息香酸Na)、着色料(紅花黄、ビタミンB2)、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分を含む)
賞味期限 製造後1年 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目) この商品は、えび、かに、小麦、乳、卵を含む同一ラインで製造しております
商品名 ズワイガニと松の実(ジェノベーゼ具材)
内容量 40g
原材料 ずわいがにほぐし身(本ずわいがに(アラスカ産・カナダ産)、砂糖、食塩)、松の実(中国)/デキストリン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタン)、(一部にかにを含む)
賞味期限 製造後1年
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目) この商品は、えび、かに、小麦、乳、卵を含む同一ラインで製造しております
商品名 プッタネスカソース
内容量 150g
原材料 トマト・ピューレーづけ(トマト、トマトピューレー)(イタリア)、ブラックオリーブ、ケーパー酢漬け、野菜だし入り調味料(果糖ブドウ糖液糖、野菜だし、トマトエキス、食塩、マッシュルームエキス)、ぶどう酢、調合油、アンチョヴィ・ペースト(アンチョヴィ、食塩、食用オリーブ油)、ニンニク、食塩、ローレル、ローズマリー、唐辛子、/グルコン酸第一鉄、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、香料
賞味期限 製造後1年 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目) この商品は、えび、かに、小麦、乳、卵を含む同一ラインで製造しております
商品名 モッツアレラ・ブッラータ I.Q.F.
内容量 100g
原材料 生乳、クリーム、食塩
賞味期限 製造後540日
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目)
商品名 冷製ゆずトマトコンソメソース
内容量 140g
原材料 トマトコンコメ(トマト(国産)、ゼラチン、食塩、砂糖)、野菜だし入り調味料(果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、野菜だし、トマトエキス、食塩、マッシュルームエキス)、麦芽糖調整品(麦芽糖(国内製造)、寒天)、ゆず皮、砂糖、食塩、ゆず赤こしょう(ゆず皮、赤トウガラシ、食塩)/増粘多糖類、(一部にゼラチンを含む)
賞味期限 製造後1年 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、または袋のまま流水解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目) この商品は、えび、かに、小麦、乳、卵を含む同一ラインで製造しております
商品名 冷凍フレッシュキャビア/オシェトラ
内容量 10g
原材料 チョウザメ卵、食塩
賞味期限 製造後1年
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷蔵庫で解凍、解凍後はお早めにお召し上がりください
特定原材料(7品目) -
商品名 サラダパスタ(カッペリーニ)
内容量 130g
原材料 デュラム小麦のセモリナ、食塩
賞味期限 製造後180日
保存方法 冷凍保存
お召上り方 冷凍のまま、食塩を入れた2L以上の沸騰したお湯で3分30秒茹でてください※食塩濃度は2%が目安です。
特定原材料(7品目) 小麦

冷製パスタセット_3種セット【東京離島配送不可】

商品コード : A-smred-004
価格 : 5,000 円(税込5,400 円)
数量    売り切れ
 
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柚子香るキャビアの冷製パスタ
ブッラータチーズのプッタネスカ冷製パスタ
カニとジェノベーゼの冷製パスタ
柚子香るキャビアの冷製パスタ

贅沢にたっぷりキャビア
俺のフレンチ総料理長がこよなく愛しているポーランド産のキャビアを使用しています。
ソースに混ぜているのではなく、別添で特製缶でのご提供となります。
俺のフレンチ総料理長が愛している旨味が詰まったキャビアをお楽しみください

柚子香るキャビアの冷製パスタ

夏向けのさっぱり柚子ソース
キャビアに合わせるソースは夏向けにさっぱりとした柚子とトマトコンソメベースのソースです。
柚子皮と透明なトマトコンソメが暑い夏にぴったりのさわやかさです。
隠し味に赤柚子胡椒をつかい、ピリッとした辛さが全体を引き締めます。

ブッラータチーズのプッタネスカ冷製パスタ

旨辛プッタネスカソース
オリーブやケッパー、唐辛子など複数の香辛料を使い、ちょっと辛みがあるトマトソースです。
ただ、スパイシーで辛いだけのトマトソースではなく、トマトと野菜出汁からなる旨味とアンチョビの旨味がたっぷり詰まっています。

ブッラータチーズのプッタネスカ冷製パスタ

巷で話題の萌えチーズ
中からチーズと生クリームがあふれ出します。
モッツァレラでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラを包んだ「ブッラータ」。カットすると、中からトロトロ〜と濃厚な生地が溢れ出ます。。

カニとジェノベーゼの冷製パスタ

夏の暑さにさっぱり食べれる
冷製パスタによく使われるジェノベーゼソースは3種類のチーズを使い、濃厚さを持たせています。
また、隠し味に野菜出汁と貝出汁を使い味の深みを持たせています。
さらに、レモンを入れる事で夏でも食べれるさっぱり感を表現しました。

カニとジェノベーゼの冷製パスタ

ズワイガニほぐし身をたっぷり
ズワイガニのほぐし身をたっぷり使用しました。
食べやすいほぐし身ですから手間もなく簡単に贅沢にお召し上がりいただけます。
アクセントに松の実が入っています。食感の変化をお楽しみください。

カニとジェノベーゼの冷製パスタ

特製カッペリーニ
冷製パスタと言ったら、細麺のカッペリーニです。
今回は、生パスタのカッペリーニをご用意致しました。
生パスタだからこそのもっちもちの食感をお楽しみください。

食べ方説明

食べ方説明
食べ方説明
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