俺の名物!なみなみスパークリング!
俺のレストランでも『俺の泡・白』として多くのお客様から御支持を頂いているスパークリングワインです。
辛口でキリっとしたリフレッシュな酸味が口中を「なみなみ」に満たしていきます。快活な泡立ちと、オーストラリア特有の「フレッシュさ」を感じる味わいは確実に価格以上の満足を与えてくれます。
珍しくスパークリングワインですがスクリューキャップを使用しており、再栓も可能で利便性も高いところも魅力の一つです。
生産者のデ・ボルトリは英国王室ご用達のワイナリーで、オーストラリアの「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれている屈指の造り手です。
アルコール度を控えめにしつつも、しっかりとしたテクスチャとモスカートの個性を何倍にも楽しむことができる魅力的な1本です。