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俺のイタリアンセット(5食) 【全国離島配送不可】
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※合計金額10,800円以上(税込)送料無料(アルコール除く)
俺のイタリアンセット(5食)内容
・ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
・俺のデミグラスソースハンバーグ
・ポルチーニ茸とチキンのグラタン
・渡り蟹と海老のトマトクリームソースパスタ
・イベリコ豚とポルチーニ茸の濃厚クリームソースパスタ
新 ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
国産黒毛和牛と国産黒豚のハンバーグ肉だねに生まれ変わりました! ヨーロッパの松茸と呼ばれる甘みのつよいポルチーニの旨味を最大限に提供するため2種類のポルチーニを使用。調理法にこだわり、ホワイトソースとポルチーニ茸がじっくり深みのある仕上がりになりました。
デミグラスソースハンバーグ
フレンチを代表するソースのひとつ「デミグラスソース」は、赤ワインをじっくり煮込むことで、コクとキレがプラスされました。普段のお食事(ごはん)との相性はもちろん、ちょっと特別なお食事にもとても合います。
ポルチーニ茸とチキンのグラタン
ヨーロッパの松茸と言われるポルチーニは乾燥とペーストの二種類を使用。、鶏肉とポルチーニ茸の組み合わせはイタリア料理では定番の組み合わせです。鶏肉からの肉汁とジューシーなポルチーニ茸が絡み合いなんとも言えない味わいを演出します。
渡り蟹と海老のトマトクリームソースパスタ
渡り蟹は非常に旨味が強く、数多くの料理に使われています。渡り蟹を炒め、ブランデーと共に炒めることによりアルコールと臭みを飛ばし、つぶし、煮だすことにより旨味をすべて引き出しました。俺のイタリアン1号店から不動の人気パスタです。
イベリコ豚とポルチーニ茸の濃厚クリームソースパスタ
ポルチーニの香り、美味しさを最後まで楽しめるための工夫を凝らしたソース お店で味わうような出来立てのパスタソースを冷凍食品で再現するため、あえて生ではなくピューレ状のポルチーニを使用。そこへイベリコ豚の旨味が加わり更に麺と絡みやすくなりました。最後までポルチーニの香り・味を楽しめるソースに仕上げました。
お届けのイメージ
白い外装箱に商品が入っております。外装箱に熨斗(シール)対応しています。冷凍でお届け(画像商品はご参考)
商品情報
ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ
内容量
200g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(7品目)
小麦・乳・卵
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】 、ソース【牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、ポルチーニ、バター、オニオンソテー、チキンコンソメ、食用なたね油、食塩、ポルチーニパウダー、こしょう/乳化剤、pH調整剤、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、シリコーン、炭酸Mg】、(一部に小麦・乳成分・卵・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む)
デミグラスソースハンバーグ
内容量
190g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(7品目)
小麦・乳・卵
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】、                                                 ソース【デミグラスソース(トマトペースト、なたね油、その他)(国内製造)、マッシュルーム水煮(マッシュルーム、食塩)、ぶどう酢、はちみつ、赤ワイン、ビーフコンソメ、しょうゆ、ナツメグ/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、酸味料、酒精】、(一部に乳成分・小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)  
ポルチーニとチキンのグラタン
内容量
360g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱後、余熱済みオーブントースターで2分~3分焼成
特定原材料(7品目)
小麦・乳
原材料
牛乳(国内製造)、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、鶏肉(タイ産)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ポルチーニ、バター、薄力粉、オニオンソテー、エリンギ、食塩、白ワイン、食用なたね油、オリーブ油、チキンコンソメ、グラニュー糖、にんにく、ポルチーニパウダー、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、pH調整剤、シリコーン、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む)
渡り蟹と海老のトマトクリームソース
内容量
250g
賞味期限
製造後365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で5分以上湯せん
特定原材料(7品目)
卵・乳・小麦・海老・カニ
原材料
皮むきトマト・ジュース漬け(トマト、トマトジュース、塩)、エビ、ブロッコリー、ワタリガニ、生クリーム、ブランデー、ウォッカ、ペルノー、調合油、ニンニク、食塩/クエン酸、(一部にエビ、カニ、乳成分を含む)
イベリコ豚とポルチーニ茸の濃厚クリームソースパスタ
内容量
190g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で5分~10分湯せん
特定原材料(7品目)
卵・乳
原材料
ベーコン(国内製造)、ポルチーニ茸(中国産)、クリーム、油脂加工品、乳等を主要原料とする食品、バター、畜肉エキス、炒めたまねぎ、チーズ粉末、オイスターエキス、じゃがいも粉末、酵母エキス、香辛料、食塩/加工でんぷん、乳化剤、調味料(無機塩等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、着色料(カラメル、コチニール、ラック)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・卵・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
冷凍生タリオリーニ
内容量
150g
賞味期限
製造日より120日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯1Lに10gの塩を入れ、2分~2分半程度茹でる
特定原材料(7品目)
小麦
原材料
小麦粉(カナダ)、食塩
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