
通常価格:13,500円(税込)
早割価格:12,150円(税込)
※期間限定のお得な価格です
牛ホホ肉は1頭からわずかしか取れない希少な部位です。コラーゲン(ゼラチン質)を含み時間をかけてじっくり煮込むことで、箸でもほぐれるほど柔らかく仕上げました。俺のフレンチ総料理長の想いと経験が商品となりました。
牛ホホ肉の味をさらに美味しくするために、濃厚な赤ワインでじっくり煮込みました。赤ワインの深みがお肉とソース両方にしっかり行き渡り、本格的な俺のフレンチレストランクオリティをお届けします。
あらゆる年代の皆様から愛されるシチュー。鶏のフリカッセ(クリーム煮)リニューアルによって、より生クリームの深いコクを感じていただけます。
生クリームの白色を保つために、玉ねぎは炒め過ぎずそれでも玉ねぎの甘さと生クリームのコクが一体化しています。鶏肉はオーブンで下焼きをすることで肉の旨味が更に引き出てます。
本格フレンチの味わいを簡単に楽しめるこのセットは、ご家族での団らんや、お祝いディナー、ご両親や大切な方への贈り物にもおすすめです。
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