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【送料無料】ロッシーニ風ハンバーグセット(牛ホホ肉のシチュー)【全国離島配送不可】
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※合計金額10,800円以上(税込)送料無料(アルコール除く)

・ロッシーニ風ハンバーグ×2
・牛ホホ肉のシチュー×1

人気のロッシーニ風ハンバーグと、丁寧に煮込んだ牛ホホ肉のシチューを 組み合わせた贅沢なセット。
本格フレンチの味を気軽にご自宅でお楽しみいただけます。
ご自宅ディナーや季節のギフトにもおすすめです。

セット内容
・ロッシーニ風ハンバーグ(2食)
・牛ホホ肉のシチュー(1食)
ロッシーニ風ハンバーグ

ロッシーニ風ハンバーグ(2食)

国産牛と豚で仕立てたジューシーなハンバーグ。
赤ワインベースの特製ペリグーソースには、マデラ酒とフォンドボーを煮詰め、 トリュフの香りがアクセントとして効いています。贅沢な味わいが 特徴です。

フォアグラ調理イメージ

フォアグラをご自宅でソテー

解凍後、フライパンで両面をこんがり焼いていただくことで、 フォアグラの旨味が一層引き立ちます。
湯せんしたハンバーグにのせ、温めたソースをかけてお楽しみください。
ご家庭で贅沢なフレンチ体験をお届けします。

牛ホホ肉のシチュー

製法にこだわった牛ホホ肉のシチュー

1頭からわずかしか取れない希少な牛ホホ肉を使用。
コラーゲンを含む部位をじっくりと煮込むことで、箸でもほぐれるほどに柔らかく仕上げました。
俺のフレンチ総料理長の想いと技が生きる逸品です。

赤ワインで煮込んだソース

赤ワインでじっくり煮込んだ特製ソース

赤ワインをたっぷり使って煮込むことで、肉とソースに深みとコクをしっかり含ませました。
レストランクオリティの味わいをご自宅で気軽にお楽しみいただけます。

商品情報 押すと開きます

商品情報
ロッシーニ風ハンバーグ
内容量
170g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(8品目)
卵・乳・小麦
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】  ソース【フォンドヴォー(チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ)、ワイン)、甘味果実酒(原料葡萄、添加用アルコール)、コンソメスープ(牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、葱、パセリ)、鶏肉、卵白、みりん、チキンエキス、ビーフエキス、ソテーオニオン、食用植物油脂、ブイヨン、ゼラチン、ぶどう糖、香辛料、食塩)、トリュフ、バター、三温糖、香味食用油、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(加工でん粉)、香料、炭酸Mg】、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
フォアグラ
内容量
40g~60g 不定貫
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷蔵庫解凍後、フライパンで焼く
特定原材料(8品目)
-
原材料
フォアグラ
牛ホホ肉のシチュー
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で10~15分湯せん
特定原材料(8品目)
小麦・乳成分
原材料
牛ほほ肉(ブラジル産)、デミグラスソース(トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、香辛料、野菜エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス)、ワイン濃縮調味液、グラニュー糖、食塩、野菜だし入り調味料、ブラックペッパー、チキンコンソメ、ベイリーブス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸Mg、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
付け合わせ野菜セット
内容量
120g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、電子レンジ600wで2分半加熱してください
特定原材料(8品目)
-
原材料
さといも(中国産)、かぼちゃ(中国産)、れんこん(中国産)、いんげん(インド産)、食塩/炭酸Mg
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