 一番人気のロッシーニ風ハンバーグ ロッシーニ風ハンバーグは、リニューアルして美味しさアップ！当店一番人気商品です。 肉だねが国産黒毛和牛と国産豚とグレードアップしました。 俺のシリーズ代表メニュー ロッシーニといえば、俺のシリーズを代表する人気メニュー。牛フィレ肉とフォアグラのソテーにトリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけたメニューです。俺のフレンチオープン以来、現在も大人気のロッシーニをハンバーグで再現しました。 |
 トリュフたっぷり「俺の」独自のペリグーソース ペリグーソースはフレンチでは肉料理に合わせる最高級ソースです。ポルトガル・マデラ島でつくられるマデラ酒とフォンドボーを煮詰めたところに、トリュフをいれて作っています。俺の各シェフがハンバーグに合う、最適なペリグーソースを作り上げました。 |
 【ココが新しい！】贅沢食材フォアグラをご自宅でソテー ロッシーニと言えばフォアグラです。リニューアルにより、良質なフォアグラを冷凍しました。フォグラはご自宅で冷蔵庫解凍し、フライパンで両面を焼いてください。ハンバーグは湯せんをしていただき、お皿にハンバーグその上にフォアグラを載せてからソースを上からかけると浚いに美味しく仕上がります。※作り方はこちらの頁の下、「調理方法」をご覧ください。 |
 俺のこだわりのハンバーグ 贅沢な国産黒毛和牛と国産豚肉を使用したハンバーグです。国産の黒毛和牛の特徴は、肉質のキメが細かく、ほどよく締まった赤身のやわらかさ。また、国産豚肉や国産玉ねぎを混ぜたことによる旨味、甘み、深みを追及しました。黒毛和牛の味の強さと豚肉の柔らかさの両方が特徴です。 |
 いろいろなシーンで 俺のシリーズを代表するロッシーニ風ハンバーグは、特にお祝い、特別なお食事をはじめ、季節ごとのご贈答に幅広くご利用いただいております。ロッシーニ風ハンバーグの入ったセット商品はとくに人気です。 |
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【日本最大級おとりよせ情報サイト
おとりよせネットより一部参照】 |
評価1
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2022/10/02
なめ
息子夫婦に送ったセットに追加しました。
豪華なメニューが、美味しく手軽に楽しめると喜んでいました。
2022/10/02
なめ
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息子夫婦に送ったセットに追加しました。
豪華なメニューが、美味しく手軽に楽しめると喜んでいました。
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2022/04/06
なめ
冷凍とは思えない美味しさでした
2022/04/06
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冷凍とは思えない美味しさでした
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2022/04/04
かるま
ハンバーグ、フォアグラ、ソースのコンビネーションが絶妙で、とても美味しいいただきました。個人的には、ソースの量がもう少し多ければ更に良かったです。
近いうちにお店にも伺って、食べ比べてみたいと思います！
2022/04/04
かるま
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ハンバーグ、フォアグラ、ソースのコンビネーションが絶妙で、とても美味しいいただきました。個人的には、ソースの量がもう少し多ければ更に良かったです。
近いうちにお店にも伺って、食べ比べてみたいと思います！
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2022/04/03
かるま
とても美味しいかったです。ハンバーグとフォアフラ、ソースが素晴らしく相性が良く、妻も喜んで食べていました。個人的には、もう少しソースの量があればありがたいです。
近々、お店の方にも伺う予定なので、お店の方でも注文してみたいと思います！
2022/04/03
かるま
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とても美味しいかったです。ハンバーグとフォアフラ、ソースが素晴らしく相性が良く、妻も喜んで食べていました。個人的には、もう少しソースの量があればありがたいです。
近々、お店の方にも伺う予定なので、お店の方でも注文してみたいと思います！
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2022/03/28
まめちん
自家製のマッシュポテトを下にひいて食べましたが、ソースとの絡みも相性が良かったです。ボリュームもありお店の味が再現出来て本当に美味しかったです！またリピしたいと思います。
2022/03/28
まめちん
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自家製のマッシュポテトを下にひいて食べましたが、ソースとの絡みも相性が良かったです。ボリュームもありお店の味が再現出来て本当に美味しかったです！またリピしたいと思います。
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2022/03/28
まめちん
自家製のマッシュポテトを下にひいて食べましたが、ソースとの絡みも相性が良かったです。ボリュームもありお店の味が再現出来て本当に美味しかったです！またリピしたいと思います。
2022/03/28
まめちん
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2022/03/19
ろじ
まさにお店の味でした！私は北海道に住んでいるので店がない地域でも俺のシリーズの料理が食べられて大満足。こちらの商品は他の商品よりも調理に時間がかかるのでコースとして食べる場合は時間を決めて作ると良いと思います。
2022/03/19
ろじ
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まさにお店の味でした！私は北海道に住んでいるので店がない地域でも俺のシリーズの料理が食べられて大満足。こちらの商品は他の商品よりも調理に時間がかかるのでコースとして食べる場合は時間を決めて作ると良いと思います。
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2021/05/19
ゆーさく
母の日にと家族全員分注文。木金に注文したため、到着まで1週間かかってしまったが、めちゃうまい！とにかく余韻がすごい。お肉、ソース、フォアグラのバランスが完璧です。通販でありがちな小ささではなく、十分満足できる大きさと美味しさです。是非店舗にも伺ってみたいです！
2021/05/19
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母の日にと家族全員分注文。木金に注文したため、到着まで1週間かかってしまったが、めちゃうまい！とにかく余韻がすごい。お肉、ソース、フォアグラのバランスが完璧です。通販でありがちな小ささではなく、十分満足できる大きさと美味しさです。是非店舗にも伺ってみたいです！
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2021/04/30
みなみ
フォアグラが載ってこの価格はやっぱりコスパ最高ですね。
何度か俺のシリーズ来店していて、こういう時期に家でもお店の味がいただけるのは嬉しかったです。
2021/04/30
みなみ
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フォアグラが載ってこの価格はやっぱりコスパ最高ですね。
何度か俺のシリーズ来店していて、こういう時期に家でもお店の味がいただけるのは嬉しかったです。
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2021/02/15
りんご
美味しかったです！！冷凍時は小さめだなと思いましたが、実際は厚さがあってけっこうずっしり。ソースも「コレコレ！」って感じで満足！！お店に行けないので通販で購入できるようになってとても嬉しいです！！が、、、やはりお店でいただくロッシーニには敵わないので星マイナス１つごめんなさい(＞＜)お店には行けないけどあの味を！！という方はぜひぜひ(˶･ᴗ･˶)
2021/02/15
りんご
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美味しかったです！！冷凍時は小さめだなと思いましたが、実際は厚さがあってけっこうずっしり。ソースも「コレコレ！」って感じで満足！！お店に行けないので通販で購入できるようになってとても嬉しいです！！が、、、やはりお店でいただくロッシーニには敵わないので星マイナス１つごめんなさい(＞＜)お店には行けないけどあの味を！！という方はぜひぜひ(˶･ᴗ･˶)
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