
![]() 俺のオリジナル白ワイン 俺のシリーズのレストランでしか飲めない、オリジナルのワイン。もぎたてのフレッシュな果実とほのかに花を思わせる、清涼で上品な香りが広がります。新鮮な白ぶどうの優美な甘みといきいきとした酸のハーモニーが心地良い表現力溢れる味わいです。繊細な泡が舌の上でプチプチと優しく弾ける、スパークリングタッチのワインを是非お楽しみ下さい。 |
![]() 産地はスペインのバレンシア地方 現地ではパエリアが有名ですが、オレンジが香る料理とモスカートの組み合わせはフルーティーで楽しい気持ちに導いてくれます。土壌は水はけが良く、石灰質や砂質など標高により異なる特徴がありますが、海沿いと内陸で気候に応じた対照的なワイン造りが行われている魅力的な産地です。 |
![]() おすすめのお料理 スイーツとの相性も素晴らしいですが、モスカートは甲殻類との相性も抜群です!蟹やエビを使った炒飯やグラタンなどにも良く合います。氷をたっぷりと入れたカチ割りスタイルや、かき氷にかけてシャーベット感覚でお楽しみ頂けるワインです。 ※20歳未満は、購入できません。 |
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