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俺のフレンチ クラシックディナーセット(5食)<送料無料> 【全国離島配送不可】
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俺のフレンチ クラシックディナーセット(5食)内容
・ロッシーニ風ハンバーグ 1食
・紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~ 1食
・牛ホホ肉のシチュー 1食
・パンチェッタと茸のトリュフクリームソースパスタ 1食
・クレームブリュレ 2個
~送料無料~
俺のシリーズ代表メニュー
ロッシーニといえば、俺のシリーズを代表する人気メニュー。牛フィレ肉とフォアグラのソテーにトリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけたメニューです。俺のフレンチオープン以来、現在も大人気のロッシーニをハンバーグで再現しました。
紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
紅ずわいがにと高級海鮮具材をたっぷり使用した、贅沢づくしのペンネグラタン。食べ応えのある大きな爪を4つも使用しています。オマール海老のエキスの入ったアメリケーヌソースと、紅ずわいがにのほぐし身が入ったベシャメルソースがリッチな深い味わいを生み出します。、一口から最後まで紅ずわいがにの風味が堪能できる贅沢なグラタンです。
牛ホホ肉のシチュー
牛ホホ肉は牛1頭からわずかしか取れない希少部位です。コラーゲン(ゼラチン質)を含む牛ホホは赤ワインでじっくりと煮込むことで、箸で切れるぐらいの柔らかさに仕上げました。野菜もついています。
パンチェッタと茸のトリュフクリームソースパスタ
パンチェッタときのこの旨みをたっぷり含んだクリームソースにふわっと香るトリュフが、モチモチの生パスタがからみ贅沢なクリームソースパスタです。
クレームブリュレ 2個
デザートは、クレームブリュレ!卵黄をふんだんに使用した濃厚なカスタードクリームは白砂糖のみならずきび砂糖も使用の豊かなバニラの風味。入念な裏ごしだからこその味わい。焦がしたカラメルのほろ苦さがポイント。
お届けのイメージ
白い外装箱に商品が入っております。外装箱に熨斗(シール)対応しています。冷凍でお届け(画像商品はご参考)
商品情報 押すと開きます

商品情報
ロッシーニ風ハンバーグ
内容量
170g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(8品目)
卵・乳・小麦
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】  ソース【フォンドヴォー(チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ)、ワイン)、甘味果実酒(原料葡萄、添加用アルコール)、コンソメスープ(牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、葱、パセリ)、鶏肉、卵白、みりん、チキンエキス、ビーフエキス、ソテーオニオン、食用植物油脂、ブイヨン、ゼラチン、ぶどう糖、香辛料、食塩)、トリュフ、バター、三温糖、香味食用油、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(加工でん粉)、香料、炭酸Mg】、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
フォアグラ
内容量
40g~60g 不定貫
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷蔵庫解凍後、フライパンで焼く
特定原材料(8品目)
-
原材料
フォアグラ
紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
内容量
370g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱
特定原材料(8品目)
乳成分・かに・えび・小麦
原材料
牛乳(国内製造)、紅ずわいがに、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、紅ずわいがに加工品(紅ずわいがに、食塩)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アメリケーヌソース【ロブスターヘッド、トマト加工品、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク)、白ワイン、植物油脂、ブランデー、バター、小麦粉、食塩、香辛料】、バター、薄力粉、オニオンソテー、食塩、食用なたね油、オリーブ油、白ワイン、チキンコンソメ、グラニュー糖、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、シリコーン、(一部に乳成分・かに・えび・小麦・大豆・鶏肉を含む)
牛ホホ肉のシチュー
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で10~15分湯せん
特定原材料(8品目)
小麦・乳成分
原材料
牛ほほ肉(ブラジル産)、デミグラスソース(トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、香辛料、野菜エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス)、ワイン濃縮調味液、グラニュー糖、食塩、野菜だし入り調味料、ブラックペッパー、チキンコンソメ、ベイリーブス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸Mg、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
付け合わせ野菜セット
内容量
120g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、電子レンジ600wで2分半加熱してください
特定原材料(8品目)
-
原材料
さといも(中国産)、かぼちゃ(中国産)、れんこん(中国産)、いんげん(インド産)、食塩/炭酸Mg
パンチェッタと茸のトリュフクリームソースパスタ
内容量
190g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、電子レンジ約3分加熱
特定原材料(8品目)
小麦・乳・卵
原材料
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリームソース(食用油脂、乳製品、でん粉分解物、小麦粉、チキンエキス、ビーフエキス、食塩、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、オイスターソース、たん白加水分解物、ポークエキス)、オニオンソテー(たまねぎ、大豆油)、しめじ、舞茸、エリンギ、ベーコン(豚ばら肉、還元水飴、食塩、ぶどう糖)、ナチュラルチーズ、きのこソース、ワイン濃縮調味液、バター、食塩、にんにく、食用なたね油、オリーブ油、こしょう/乳化剤、pH調整剤、カゼインNa、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、安定剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、発色剤(亜硝酸Na)、卵白リゾチーム、炭酸Mg、シリコーン、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
ゆでパスタ
内容量
200g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、電子レンジ約3分加熱
特定原材料(8品目)
小麦
原材料
パスタ(デュラム小麦のセモリナ)(イタリア製造)、食塩、オリーブ油、食用なたね油/炭酸Mg、シリコーン、(一部に小麦を含む)
クレームブリュレ
内容量
70g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
特定原材料(8品目)
卵・乳
原材料
乳等を主要原料とする食品、卵黄、グラニュー糖、サトウキビ糖、バニラビーンズ/乳化剤(大豆由来)、香料、安定剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)
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