数量

16,500 円(税込)

カートに追加
俺のフレンチ・イタリアンセット(6食) 【全国離島配送不可】
A-set-124
A-set-124

16,500円(税込)

数量

ポイント:152

友達より先に「いいね!」しよう。

俺のフレンチ・イタリアンセット(6食)内容
・ロッシーニ風ハンバーグ
・渡り蟹と海老のトマトクリームソースパスタ
・牛ホホ肉のシチュー
・紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
・ポルチーニ茸とチキンのグラタン
・トリュフ薫るボロネーゼ
~送料無料(一部エリア除く)
新 ロッシーニ風ハンバーグ
ロッシーニといえば、俺のシリーズを代表する人気メニュー。牛フィレ肉とフォアグラのソテーにトリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけたメニューです。俺のフレンチオープン以来、現在も大人気のロッシーニをハンバーグで再現しました。そして新商品は、フレッシュフォアグラを冷凍でお届け、ご自宅で焼き上げるとで更に美味しさをアップします。※作り方は商品裏面ををご参照ください。
渡り蟹の旨味を凝縮
渡り蟹は非常に旨味が強く、数多くの料理に使われています。渡り蟹を炒め、ブランデーと共に炒めることによりアルコールと臭みを飛ばし、つぶし、煮だすことにより旨味をすべて引き出しました。俺のイタリアン1号店から不動の人気パスタです。
牛ホホ肉のシチュー
ごろっと大きな牛肉!その牛ホホ肉の味をさらに美味しくするために濃厚な赤ワインでじっくり煮込みました。赤ワインの深みがお肉とソース両方にしっかり行き渡り、本格的な俺のフレンチレストランクオリティをお届けします。
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
高級食材の紅ずわいがにのほぐし身からでるカニの甘味と、じっくり煮詰めて旨味を抽出した、オマール海老のエキスを使用。そのエキスが入ったアメリケーヌソースは海老の風味香るリッチな深い味わいを生み出します。
ポルチーニ茸とチキンのグラタン
ポルチーニ茸はヨーロッパ松茸と呼ばれるほどの甘みの強いキノコです。そんなポルチーニ茸をじっくりソテーして旨味を引き出しました。ベシャメルソースにポルチーニ茸の弾力のある食感と滋味深い旨味が凝縮されています。
トリュフ薫るボロネーゼ
お肉タップリのボロネーゼは肉料理?と思えるほど。香味野菜の甘味を引き出すためにしっかり炒め、牛肉と野菜をたっぷりの赤ワインとトマトでじっくり煮込みました。贅沢なトリュフの香が引き立ちます。
お届けのイメージ
白い外装箱に商品が入っております。外装箱に熨斗(シール)対応しています。冷凍でお届け(画像商品はご参考)
商品情報 押すと開きます

商品情報
ロッシーニ風ハンバーグ
内容量
170g
賞味期限
製造日より3650日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
解凍後、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(7品目)
卵・乳・小麦
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】  ソース【フォンドヴォー(チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ)、ワイン)、甘味果実酒(原料葡萄、添加用アルコール)、コンソメスープ(牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、葱、パセリ)、鶏肉、卵白、みりん、チキンエキス、ビーフエキス、ソテーオニオン、食用植物油脂、ブイヨン、ゼラチン、ぶどう糖、香辛料、食塩)、トリュフ、バター、三温糖、香味食用油、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(加工でん粉)、香料、炭酸Mg】、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
フォアグラ
内容量
40g~60g 不定貫
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷蔵庫解凍後、フライパンで焼く
特定原材料(7品目)
-
原材料
フォアグラ
牛ホホ肉のシチュー
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で10~15分湯せん
特定原材料(7品目)
小麦・乳成分
原材料
牛ほほ肉(ブラジル産)、デミグラスソース(トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、香辛料、野菜エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス)、ワイン濃縮調味液、グラニュー糖、食塩、野菜だし入り調味料、ブラックペッパー、チキンコンソメ、ベイリーブス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸Mg、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
付け合わせ野菜セット
内容量
120g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、電子レンジ600wで2分半加熱してください
特定原材料(7品目)
-
原材料
さといも(中国産)、かぼちゃ(中国産)、れんこん(中国産)、いんげん(インド産)、食塩/炭酸Mg
紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
内容量
370g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱
特定原材料(7品目)
乳成分・かに・えび・小麦
原材料
牛乳(国内製造)、紅ずわいがに、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、紅ずわいがに加工品(紅ずわいがに、食塩)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アメリケーヌソース【ロブスターヘッド、トマト加工品、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク)、白ワイン、植物油脂、ブランデー、バター、小麦粉、食塩、香辛料】、バター、薄力粉、オニオンソテー、食塩、食用なたね油、オリーブ油、白ワイン、チキンコンソメ、グラニュー糖、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、シリコーン、(一部に乳成分・かに・えび・小麦・大豆・鶏肉を含む)
ポルチーニとチキンのグラタン
内容量
360g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱
特定原材料(7品目)
小麦・乳
原材料
牛乳(国内製造)、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、鶏肉(タイ産)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ポルチーニ、バター、薄力粉、オニオンソテー、エリンギ、食塩、白ワイン、食用なたね油、オリーブ油、チキンコンソメ、グラニュー糖、にんにく、ポルチーニパウダー、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、pH調整剤、シリコーン、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む)
トリュフ薫るボロネーゼパスタ
内容量
190g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、電子レンジ約3分加熱
特定原材料(7品目)
小麦・乳・卵
原材料
合挽ミンチ(牛うで肉、豚もも肉)(国内製造)、赤ワイン(ぶどう果汁、ぶどう糖、その他)、玉ねぎ(国産、中国)、ソフリット、ナチュラルチーズ、オリーブ油、食用なたね油、トマトペースト、ポルチーニパウダー(イタリア製造)、食塩、香味食用油、チキンコンソメ、にんにく、ブラックペッパー、ベイリーブス/酸化防止剤(亜硫酸塩、ローズマリー抽出物)、卵白リゾチーム、シリコーン、炭酸Mg、香料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、着色料(ターメリック)、pH調整剤、(一部に乳成分・卵・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆を含む
渡り蟹と海老のトマトクリームソース
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、電子レンジ約3分加熱
特定原材料(7品目)
小麦・乳・かに・えび
原材料
トマトピューレー漬け(トマト、トマトピューレ)(イタリア製造)、むきえび【バナメイえび(外国産)、食塩】、わたりがに(ブルークラブ)(インドネシア産)、ブロッコリー、クリーム(クリーム、生乳)、ブランデー、ウオッカ、にんにく、食塩、ペルノ、えびみそソース、米みそ、オリーブ油、食用なたね油/pH調整剤、リン酸塩(Na)、炭酸Mg、香料、着色料(黄4)、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、シリコーン、(一部にえび・かに・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
ゆでパスタ
内容量
200g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま開封せず、電子レンジ約3分加熱
特定原材料(7品目)
小麦
原材料
パスタ(デュラム小麦のセモリナ)(イタリア製造)、食塩、オリーブ油、食用なたね油/炭酸Mg、シリコーン、(一部に小麦を含む)
お客様の声

レビューはまだありません

レビューを書く

最近チェックした商品
おすすめの商品