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俺のフレンチセット(5食)送料無料【全国離島配送不可】
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俺のフレンチセット(5食)内容
・ロッシーニ風ハンバーグ
・紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
・鶏のフリカッセ(クリーム煮)
・牛ホホ肉のシチュー
・ポルチーニ茸とチキンのグラタン
~送料無料~
俺のシリーズ代表メニュー ロッシーニ風ハンバーグ
ロッシーニといえば、俺のシリーズを代表する人気メニュー。牛フィレ肉とフォアグラのソテーにトリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけたメニューです。俺のフレンチオープン以来、現在も大人気のロッシーニをハンバーグで再現しました。
紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
ズワイガニのほぐし身をたっぷり、ベシャメルソースに合わせました。また、ズワイガニほぐし身からでるカニの甘味と磯風味がベシャメルソースと深くまじりあい深い味わいを生み出します。
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
生クリームの白色を保つために、玉ねぎは炒め過ぎずそれでも玉ねぎの甘さと生クリームのコクが一体化しています。鶏肉はオーブンで下焼きをすることで肉の旨味が更に引き出てます。
牛ホホ肉のシチュー
牛ホホ肉は牛1頭からわずかしか取れない希少部位です。コラーゲン(ゼラチン質)を含む牛ホホは赤ワインでじっくりと煮込むことで、箸で切れるぐらいの柔らかさに仕上げました。野菜もついています。
ポルチーニ茸とチキンのグラタン
ポルチーニ茸はヨーロッパ松茸と呼ばれるほどの甘みの強いキノコです。そんなポルチーニ茸をじっくりソテーして旨味を引き出しました。ベシャメルソースにポルチーニ茸の弾力のある食感と滋味深い旨味が凝縮されています。
お届けのイメージ
白い外装箱に商品が入っております。外装箱に熨斗(シール)対応しています。冷凍でお届け(画像商品はご参考)
商品情報 押すと開きます

商品情報
ロッシーニ風ハンバーグ
内容量
170g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
解凍後、沸騰したお湯で15分程度湯せん
特定原材料(7品目)
卵・乳・小麦
原材料
ハンバーグ【食肉[牛肉(国産)、豚肉(国産)]、たまねぎ(国産)、牛脂(国産)、つなぎ(パン粉、液卵白、卵白粉)、ゼラチン、食塩、果実調味料(梅酢、食塩、発酵調味料)、香辛料、植物油脂 / pH調整剤】  ソース【フォンドヴォー(チキンブイヨン、仔牛骨、牛肉、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ)、ワイン)、甘味果実酒(原料葡萄、添加用アルコール)、コンソメスープ(牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、葱、パセリ)、鶏肉、卵白、みりん、チキンエキス、ビーフエキス、ソテーオニオン、食用植物油脂、ブイヨン、ゼラチン、ぶどう糖、香辛料、食塩)、トリュフ、バター、三温糖、香味食用油、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(加工でん粉)、香料、炭酸Mg】、(一部に小麦・卵・乳成分・鶏肉・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
フォアグラ
内容量
40g~60g 不定貫
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷蔵庫解凍後、フライパンで焼く
特定原材料(7品目)
-
原材料
フォアグラ
紅ずわいがにのグラタン~オマール海老風味~
内容量
370g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱
特定原材料(7品目)
乳成分・かに・えび・小麦
原材料
牛乳(国内製造)、紅ずわいがに、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、紅ずわいがに加工品(紅ずわいがに、食塩)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アメリケーヌソース【ロブスターヘッド、トマト加工品、野菜(タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク)、白ワイン、植物油脂、ブランデー、バター、小麦粉、食塩、香辛料】、バター、薄力粉、オニオンソテー、食塩、食用なたね油、オリーブ油、白ワイン、チキンコンソメ、グラニュー糖、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、シリコーン、(一部に乳成分・かに・えび・小麦・大豆・鶏肉を含む)
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で10~15分湯せん
特定原材料(7品目)
小麦・乳
原材料
鶏肉(タイ産)、生クリーム、ワイン濃縮調味液、オニオンソテー、チキンコンソメ、食塩、鶏脂、にんにく、ブラックペッパー、こしょう/乳化剤、pH調整剤、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、炭酸Mg、増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む)
牛ホホ肉のシチュー
内容量
250g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、沸騰したお湯で10~15分湯せん
特定原材料(7品目)
小麦・乳成分
原材料
牛ほほ肉(ブラジル産)、デミグラスソース(トマトペースト、なたね油、砂糖、牛脂豚脂混合油、デキストリン、赤ワイン、食塩、みそ、ぶどう糖、全粉乳、果糖、ブラウンルウ、ビーフエキス、ビーフ調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、酵母エキス加工品、香辛料、野菜エキス、玉ねぎエキス、酵母エキス)、ワイン濃縮調味液、グラニュー糖、食塩、野菜だし入り調味料、ブラックペッパー、チキンコンソメ、ベイリーブス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸Mg、酸味料、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
付け合わせ野菜セット
内容量
120g
賞味期限
製造日より365日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
冷凍のまま、電子レンジ600wで2分半加熱してください
特定原材料(7品目)
-
原材料
さといも(中国産)、かぼちゃ(中国産)、れんこん(中国産)、いんげん(インド産)、食塩/炭酸Mg
ポルチーニとチキンのグラタン
内容量
360g
賞味期限
製造日より180日
保存方法
冷凍保存
お召上り方
電子レンジ600wで6分加熱後、余熱済みオーブントースターで2分~3分焼成
特定原材料(7品目)
小麦・乳
原材料
牛乳(国内製造)、ペンネ(デュラム小麦のセモリナ)、鶏肉(タイ産)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、ポルチーニ、バター、薄力粉、オニオンソテー、エリンギ、食塩、白ワイン、食用なたね油、オリーブ油、チキンコンソメ、グラニュー糖、にんにく、ポルチーニパウダー、こしょう/安定剤(セルロース)、炭酸Mg、酸化防止剤(亜硫酸塩)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、pH調整剤、シリコーン、(一部に乳成分・小麦・鶏肉・大豆を含む)
お客様の声

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2022/10/02
なめ
息子夫婦の結婚記念日に贈りました。家でゆっくりおいしさを楽しめ、冷凍とは思えないと言って喜んでいました。
2022/10/02
なめ
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息子夫婦の結婚記念日に贈りました。家でゆっくりおいしさを楽しめ、冷凍とは思えないと言って喜んでいました。
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2022/04/30
すっとこ
父母へのプレゼントに贈りました!梱包から豪華感があって、お料理も全てとても美味しかったととても喜ばれました!注文時に発送先を誤って入力してしまったのですが笑 その際の対応がとても迅速、かつ丁寧で感動しました!まもなく義弟の誕生日なので、またプレゼントに使用させて頂きます!
2022/04/30
すっとこ
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父母へのプレゼントに贈りました!梱包から豪華感があって、お料理も全てとても美味しかったととても喜ばれました!注文時に発送先を誤って入力してしまったのですが笑 その際の対応がとても迅速、かつ丁寧で感動しました!まもなく義弟の誕生日なので、またプレゼントに使用させて頂きます!
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2022/04/27
ゆうゆ
ゆっくり食べ進めてきて最後に鶏のフリカッセを食べたのですがこれは最高に美味しいです。チキンも柔らかくてゴロゴロ。そしてソースが素人には出来ないレストランの味です。正直あまり期待してなかったのですが最後に美味しいもの食べられて良かったです!
2022/04/27
ゆうゆ
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ゆっくり食べ進めてきて最後に鶏のフリカッセを食べたのですがこれは最高に美味しいです。チキンも柔らかくてゴロゴロ。そしてソースが素人には出来ないレストランの味です。正直あまり期待してなかったのですが最後に美味しいもの食べられて良かったです!
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2022/04/17
まりる
友人にすぐに送りたく、センターの方にお願いしました。色々とお気遣い頂き、丁寧なお手配をありがとうございます。友人から本当に喜ばれました。次回は自分に注文します。
2022/04/17
まりる
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友人にすぐに送りたく、センターの方にお願いしました。色々とお気遣い頂き、丁寧なお手配をありがとうございます。友人から本当に喜ばれました。次回は自分に注文します。
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2022/04/06
なめ
息子夫婦の結婚一周年に贈りました。冷凍で、好きな時に自宅で美味しいお店の味が楽しめるのが良いですね。冷凍とは思えない!と連絡が入りました。贈って良かったです。
2022/04/06
なめ
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息子夫婦の結婚一周年に贈りました。冷凍で、好きな時に自宅で美味しいお店の味が楽しめるのが良いですね。冷凍とは思えない!と連絡が入りました。贈って良かったです。
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2022/03/31
くりゆみ
友人に贈りましたが、とても美味しかったと喜んでもらえました。 是非また利用したいとおもっています。
2022/03/31
くりゆみ
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友人に贈りましたが、とても美味しかったと喜んでもらえました。 是非また利用したいとおもっています。
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2022/03/31
tubuanko
全部おいしかったけど、やっぱりロッシーニハンバーグには一番驚いた。このクオリティで冷凍でこの値段なの!?って感じ。下手に店に行って食べるより、このハンバーグのほうがレベルだ高い。お肉が肉肉しくって、フォアグラの濃厚さととてもマッチしていた。他の牛ホホ肉のビーフシチューもお肉がケチケチしてなくいっぱい入っていてポイント高い。鶏肉のフリカッセとペンネグラタンもとても美味しかったけど、想像の範囲内かな、という感じ。
2022/03/31
tubuanko
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全部おいしかったけど、やっぱりロッシーニハンバーグには一番驚いた。このクオリティで冷凍でこの値段なの!?って感じ。下手に店に行って食べるより、このハンバーグのほうがレベルだ高い。お肉が肉肉しくって、フォアグラの濃厚さととてもマッチしていた。他の牛ホホ肉のビーフシチューもお肉がケチケチしてなくいっぱい入っていてポイント高い。鶏肉のフリカッセとペンネグラタンもとても美味しかったけど、想像の範囲内かな、という感じ。
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評価5
2022/03/17
ゆうゆ
とてもお得なセットです。オマール海老のグラタンが最高に美味しいです。シチュー類も野菜と別になってて本当にこのセットで特別な日のごちそうになりますね
2022/03/17
ゆうゆ
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とてもお得なセットです。オマール海老のグラタンが最高に美味しいです。シチュー類も野菜と別になってて本当にこのセットで特別な日のごちそうになりますね
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評価5
2021/07/06
大阪のくまちゃん
結婚記念日に注文しましたが大好評でした。ハンバーグのソースが美味しく、オマール海老のペンネグラタンは子供達に大好評でした。またリピートします。
2021/07/06
大阪のくまちゃん
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結婚記念日に注文しましたが大好評でした。ハンバーグのソースが美味しく、オマール海老のペンネグラタンは子供達に大好評でした。またリピートします。
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2021/07/06
大阪のくまちゃん
結婚記念日に購入しました。ハンバーグはとてもソースが美味しかったです。オマール海老のペンネグラタンは子供達に大好評でした。またリピートしようと思います。
2021/07/06
大阪のくまちゃん
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結婚記念日に購入しました。ハンバーグはとてもソースが美味しかったです。オマール海老のペンネグラタンは子供達に大好評でした。またリピートしようと思います。

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